SALUD VIAJERA: ¿Cómo evitar la diarrea del viajero?



La «diarrea del viajero», también conocida como "Venganza de Moctezuma", puede arruinarte las vacaciones. Es el principal problema sanitario asociado con el agua y los alimentos contaminados cuando se viaja. La buena noticia es que se puede prevenir.


Las estadísticas hablan de que el 80% de los viajeros la han sufrido alguna vez en su vida y como no queremos que se repita, en Mujeres que Viajan os damos unos consejitos para alejarla de nuestra ruta. Y es que... Mujer viajera prevenida, vale por dos.

Si sigues estos sencillos consejos, seguro que Moctezuma no se atreve ni a saludarte.
  • Evita los alimentos que se hayan mantenido a temperatura ambiente durante varias horas. (Ej. comida en los buffets no cubierta, comida de la calle o de vendedores ambulantes).
  • Evita los alimentos crudos, aparte de fruta y vegetales, que puedan ser pelados o sin cáscara, y evite frutas con piel dañada.
  • Come sólo alimentos que han sido cocinados totalmente y todavía estén calientes.
  • Evitar el hielo, a no ser que esté hecho con agua segura.
  • Evita los alimentos que contengan huevos crudos o poco cocinados.
  • Evita los helados de cualquier tipo.
  • Evita lavarte los dientes con agua que no sea segura.
  • En los países donde el pescado y el marisco puede contener biotoxinas venenosas, se debe solicitar consejo local.
  • Hervir la leche que no esté pasteurizada (cruda) antes de tomarla.
  • Lavarse las manos con agua y jabón antes de preparar o consumir alimentos.
  • Hervir el agua para beber si se duda de la seguridad, si no se puede hervir se podría utilizar un filtro o un desinfectante.
  • Las bebidas frías embotelladas o envasadas normalmente son seguras siempre que estén bien cerradas.
  • Las bebidas o comida que estén cocinados a más de 60ºC son generalmente seguras.

¡Cuidado con el agua!

Teniendo presente que el agua es un importante transmisor de enfermedades infecciosas, es recomendable beber sólo agua que ofrezca suficientes garantías o agua embotellada que deberá ser abierta en su presencia.
  • No admitir cubitos de hielo en las bebidas ya que pueden estar preparados con aguas contaminadas.
  • Ofrecen mayor garantía y seguridad por su elaboración, los refrescos y bebidas embotelladas y las bebidas calientes, té o café, por la temperatura a la que se someten.


Curiosidades sobre la diarrea del viajero.

Hay un gran número de formas de referirse a la diarrea del viajero en cada país.
  • Llamamos "Venganza de Moctezuma" o "Movimiento azteca" a la diarrea del viajero contraída en México.
  • "Venganza del faraón," "mummy's tummy," o "Movimiento de El Cairo" en Egipto.
  • "Estómago de Delhi" en India
  • "Estómago vacacional" en Reino Unido, aunque no se refiere a los turistas en el Reino Unido si no a los británicos que han hecho turismo fuera.
  • "Estómago de Bali" en Bali, o "movimiento de Katmandú" en Nepal.
  • Un término local reciente en Tailandia, es "Ola Thai-dal".

¿Cómo se llama la diarrea del viajero en tu país?

IsaBel, madrileña de nacimiento y trotamundos por convicción. Mi pasión es cruzar fronteras (físicas y metafísicas), explorar, sumar experiencias y emociones. Me fascina esta pelota verde y azul en la que vivo.

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